Тип: Черный чай
Сорт: Высший сорт (В/С)
Страна происхождения: Китай
Вес нетто: 42 гр
Упаковка: Ассорти

Шэн пуэр — это вид «сырого» пуэра, который изготавливается из свежих листьев, спрессованных в формы, и со временем естественным образом созревает.

Кратко о шэн пуэре:

• Ферментация происходит естественным образом на протяжении многих лет.

• Вкус — более лёгкий и живой, иногда резкий или слегка горьковатый.

• С годами его ценность возрастает.

• При правильном хранении с каждым годом вкус становится более насыщенным и глубоким.

Польза:

• Улучшает работу желудка и пищеварение.

• Активизирует обмен веществ.

• Способствует очищению организма.

• Повышает настроение, придаёт бодрость и энергию.

• Снижает стресс, проясняет голову.

Как заваривать шэн пуэр:

• 5–7 г чая.

• Вода температурой 85–90 °C.

• Рекомендуемое время заваривания — 10–20 секунд.

• Можно заваривать несколько раз.

Прессованные формы:

• Бин ча — круглая форма.

• То ча — форма чаши.

• Брик — в форме кирпича.

• Мини то ча — небольшая капсульная форма.